Follow:
Lunch

Club Sandwich

Ik probeer tijdens de lunch zoveel mogelijk te variëren ik word namelijk niet heel blij van iedere dag een bruine boterham met kaas of hagelslag. Ik probeer zo divers mogelijk te lunchen. Meestal met rijstwafels met divers beleg, maar soms ook met iets anders lekkers, zoals deze club sandwich die ik onlangs maakte.

Benodigdheden voor 1 club sandwich:

  • 2 plakjes brood
  • 1 plakje kaas
  • 2 bacon stripes
  • 1 ei
  • 4 plakjes komkomer
  • 1 plakje kipfilet
  • 3 snoeptomaatjes, gehalveerd
  • Heksenkaas

Rooster de broodjes kort. Ik heb geen broodrooster dus ik heb ze kort in een pan gelegd. Kook de eieren ondertussen in ongeveer 8 minuten. Snijd de tomaatjes door de helft en snijd dunne plakjes van de komkommer. Als de eieren gekookt zijn moet je deze ook in plakje snijden. Besmeer de broodjes nu met heksenkaas en beleg het met de kaas, kipfilet en bacon stripes. Top dit af met de ei, tomaat, kommer en sla. Snijd de sandwich schuin doormidden.

Deel je een foto op social media? Vergeet dan niet @kitchenmomnl en #Kitchenmomnl te vermelden. Zo zie ik je berichtje ook, en dat vind ik super leuk om te zien!

Wil je op de hoogte blijven? Volg Kitchenmomnl via Instagram  hier deel ik foto’s van mijn recepten en achter de schermen beelden. Ook kun je me vinden op Facebook.

Facebook Comments
Share on
Previous Post Next Post

Nog meer lekkere recepten

No Comments

Leave a Reply